Fett ist lebensnotwendig!

Fett ist ein Energie- und Geschmacksträger für den menschlichen Körper. Ohne Fett gäbe es keine Zell- oder Hormonbildung und die Aufnahme von den fettlöslichen Vitaminen A, D, E und K wäre unmöglich, da der Transport nur über diesen Nährstoff möglich ist. Das bedeutet zwangsläufig nicht, dass Fett Hauptenergieträger in der Ernährung sein soll. Denn der  […]