Nussecken mit Pinienkernen ­čžü

ca. f├╝r 35 St├╝ck

Zutaten F├╝r den Teig: ­čŹę

400g Dinkelmehl (Typ 630)

12g Backpulver

1 Prise Salz

2 EL Vanillezucker

100g Zucker

100g Butter, in St├╝cken

2 Eier

150g Aprikosenkonfit├╝re (am beten Hausgemacht)

Zutaten F├╝r die F├╝llung: ­čąž

180g, Butter in St├╝cken

50ml Sahne ­čąŤ

1TL Zimt

1prise gemahlene Vanille

200g Haseln├╝sse, ganz ­čî░

100g Pinienkeren ­čÄŹ

200g brauner Zucker ­čŹČ

Zutaten F├╝r die Glasur: ­čąŤ

150g dunkle Kuvert├╝re ­čŹź

20g Kakobutter oder Kokosfett ­čąą

Zubereitung: ­čĹęÔÇŹ­čŹ│

Das Mehl, Backpulver, Salz Vanillezucker und Zucker in eine Sch├╝ssel geben und vermischen. Die Butterst├╝cke und die Eier dazu geben und zu einem Teig kneten. Den Teig zu einer Kugel formen und auf Frischhaltefolie wickeln. Anschlie├čend f├╝r 30minuten im K├╝hlschrank ruhen lassen. ­čąÜ­čžé

Den Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen. ­čöą

Die Haseln├╝sse in einer Pfanne r├Âsten. Im Anschluss die Pinienkerne in der Pfanne r├Âsten. Danach geben Sie die Haseln├╝sse und die Pinienkeren werden mit der h├Ąlfte des braunen Zuckers gemahlen. ­čŹ│

Im Anschluss die Butter mit der Sahne, den Zimt, der Vanille und er anderen h├Ąlft des braunen Zuckers in einen Topf geben und bei ca. 100 Grad f├╝r 9min. aufkochen lass (dabei das r├╝hren nicht vergessen). Die Nussmischung geben sie ca. nach 7minuten l├Âffelweise dazu. Am Ende alles abk├╝hlen lassen. ­čŹ▓

Den Teig in einem Backblech mit Backpapier ausrollen und mit einer Gabel leicht einstechen. Im Anschluss die Konfit├╝re verteilen. Auf die Konfit├╝re kommt die Nussmasse. Das ganze f├╝r 30minuten auf der Mittleren Schiene Backen. Das ganze danach f├╝r 8 Minuten im Offen ziehen lassen. Das Blech f├╝r vier Stunden oder ├╝ber Nacht abk├╝hlen lassen. ÔŁä

Nachdem alles Abgek├╝hlt ist, den Teig in Dreiecke schneiden. ­čôÉ

Die Kuvert├╝re schmelzen und die Dreiecke mit den Ecken in die Schokolade tunken und nochmal trocknen lassen. ­čŹź

Guten Appetit!!! ­čśő



Hol dir die neusten News.

Unser Fitness-Blog

Ran an den Weihnachtsspeck

Die Schokoweihnachtsm├Ąnner sind aus den Regalen der Superm├Ąrkte verschwunden und der h├Ąusliche Vorrat an weihnachtlichen Leckereien n├Ąhert sich dem Ende. Klar ÔÇô deftiges Essen geh├Ârt

Pasta Italia mit Walnusspesto

Zutaten 500g Spagetti ­čŹŁ 60g Walnusskerne ­čî░ 1Bd. Rucola ­čąČ 150g Cocktailtomaten ­čŹů 2 Knoblauchzehen 1EL ├ľl 150g getrocknete Tomaten, in ├ľl eingelegt 1TL Zitronensaft

Zweierlei Haferflockenkekse ­čŹ¬

Zutaten (55 St├╝cke): F├╝r den Teig: 100g Mehl 1 ┬Ż TL Backpulver 1 Prise Salz ­čžé 100g Zucker 1 TL Vanillezucker 160g weiche Butter 1

Vertrag Online
20,00 EUR Anmeldegeb├╝hr sparen

  1. Lade das PDF herunter
  2. F├╝lle alle Felder mit Deinen Daten aus
  3. Drucke das Formular aus
  4. Bringe das Formular unterschrieben in Dein corpus pro oder GET FIT Gesundheitszentrum

* Zahle nur 29,00 EUR statt 49,00 EUR Anmeldegeb├╝hr in dem Du den Online-Vertrag ausgef├╝llt mitbringst.