Trockenfrüchte, Süßstoff, Zuckeraustauschstoff???

Der Zucker ist die zweite Hauptzutat in Keksen. ?Durch das Reduzieren oder den Ersatz von Zucker lässt sich der Speck an den Hüften schmälern. Am einfachsten kann man den Zuckergehalt minimieren, indem man zunächst einfach ein bisschen weniger nimmt als auf dem Rezept angegeben. Viele Kekse schmecken auch noch mit weniger Zucker sehr lecker. Eine […]